fbpx

Quirat

Quirat, puresa i riquesa dels elements que formen la terra.

Quirat representa la unitat de mesura de la puresa i riquesa dels elements que formen la terra. Així, Quirat constitueix un espai exclusiu que ofereix una interpretació d’autor sobre la terra i els seus productes mitjançant una carta de plats que respon a les diferents temporades i que ha estat ideada en exclusiva per al restaurant per Victor Torres, el cuiner més jove d’Espanya a guanyar una estrella Michelin.